« 【北海道】ラーメンてつや 三代目「てつや正油」~匠~ | トップページ | 赤坂 KollaBo(コラボ) 燻製サムギョプサル »

【北海道】麺屋 開高の香ばしい赤みそ

11

 

 

すいません、、、

タイトルに反して写真は白みそ。。。

(奥にちらっと見えるのが赤ーーーー!)

 

いや、北海道に来たからには味噌ラーメン!

と思ったところまでは良かったのですが

京都出身、慣れ親しんでいる味噌は「白」

赤にしますか?白にしますか?

と尋ねられると

「白で」と答えてしまう悲しい習性^^;;;

 

 

もちろん、白も美味しいのですよ!

15

 

13  

 

真ん中に立つとうがらしも愛嬌あるでしょ^^

今回ピリ辛をオーダーしたから♪

激辛だと本数が増えるのかな???

 

ココは北海道到着最初のお店。

気合MAX^^

写真もいっぱい撮って

 

14  

 

名物 のホエー豚丼もすごいね~すごいね~

と、カメラ小僧のように撮りまくって、

がつがつ食べ(お腹ペコペコで、、、)

 

最後に一口もらった奥にちらっと写っている

赤みそのスープがビックリ!

この中で一番、旨かったの。。。。。

 

えーーーーーーーーーーー?!?!

と、思った時には、もうラーメンの痕跡はなく、、、

 

ああ、残念すぎ。。。

 

多分ね、赤味噌を焦がしてるのかな?

とても香ばしい!  

北海道味噌ラーメンの深さを知った一瞬でした。

 

次に来た時は「赤」で攻めたいと思います!

 

16  

 

昨日「るるぶ北海道」を買ってきちゃった♪

旅行前には買わなかったのに^^;;;

どうやらワタシ…

北海道ブームがきたみたいです~~~www

 

|

« 【北海道】ラーメンてつや 三代目「てつや正油」~匠~ | トップページ | 赤坂 KollaBo(コラボ) 燻製サムギョプサル »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 【北海道】麺屋 開高の香ばしい赤みそ:

« 【北海道】ラーメンてつや 三代目「てつや正油」~匠~ | トップページ | 赤坂 KollaBo(コラボ) 燻製サムギョプサル »