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ソウルで済州道の黒豚を食べよう!黒豚家

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東京、4cm積もりました。

雪国とは比べ物にならないけどTVではスッテンコロリンの映像ばかりです。

そんな中、春のお話。

ワタシ…駅伝に出る事になっちゃった(^^;;;

友人のチームに参加させてもらうのですが…

最近、全く走ってない。。。大丈夫か???

タイムは気にしなくていいよ!って…本当か???

明日から心入れ替え、走ります。。。多分…きっと。暖かかったら。。。

 

さて、この座布団のような脂肪も落とさなきゃってお腹の肉をつまんでいる今、

酷なお話を紹介しましょー。

 

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黒豚家(フットンガ)

COEXのロッテ免税店の前になります。

 

ここは韓国観光公社が選ぶソウルで美味しいお店170選のひとつ。  

済州道名産の黒豚が堪能できるお店です~~

 

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まずは塩焼き。(フッテジソグムクイ)

めっちゃ分厚いーーーー!

写真ではあまりわからないか(^^;;;

私が今までにソウルで食べたお肉の中で分厚さは一番!

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コラーゲンたっぷりの皮やキノコも付いてきます。

 

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メルジョと呼ばれる薬味のタレは一緒に温め、肉につけて頂きます~

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なんだろ。色んな薬味が入っているのですが、日本で言う『しょっつる』、はたまたナンプラーのような味がして、夫はダメでした(^^;

私は好きです(^^)v

ま、でも何もつけず塩味だけで、うんま~~いので、ご安心を!

 

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塩焼きは、ジューシーなんだけど噛みごたえのあるお肉ですね。

 

次にオーダーしたのがコチラ!

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黒豚味付けカルビ(フッテジヤンニョムグイ)

 

このお肉がまたデカイ!

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こちらは柔らかいお肉。

秘伝のタレにつけられていて、コチラも旨い!

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どちらも美味しいので一つずつ頼んでみるのがいいかも。

我が夫婦は、ヤンニョムの方をこのあと更に追加しました~~

 

とにかく肉が美味しいお店です。

周りを観察すると肉だけをガツ食いしている人が多かった!

野菜に巻いて食べている人が少なかったかも。。。

 

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黒豚家(フットンガ)三成直営店

江南区三成洞147-16

tel 02-2051-0008
open 11:00-翌5:00 / 日曜 22:00まで (年中無休)  

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(黒豚家さんのH.Pからお借りしました)

 

現地の色んな番組でも取り上げられているようで、とにかくスゴイ人。

入口は順番待ちの人でごったがえしていました。

20時過ぎに行って名前を書いてから30分以上は待ったかな。。。

ちょっぴり値段がアップしますが明洞店もあるみたいです!

 

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投稿: 旅休.com | 2012年1月27日 (金) 12時31分

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